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Gigondas Maison M. Chapoutier Vin Rouge ● Gigondas

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Gigondas - Maison M. Chapoutier - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Une partie du vin est élevée en fûts de chêne avant d'être assemblée avec le reste de la cuvée. Mise en bouteille après 12 à 16 mois d’élevage.

La dégustation

L'oeil

Très belle robe, rouge rubis.

Le nez

Puissant et fin, confiture de fraise, poivre.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Attaque florale, tannique et épicée.

Vin Aromatique | Elégant | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries fines.

Viandes

Carré d'agneau, Entrecôte sauce poivre vert.

Poissons & fruits de mer

Steak d'espadon grillé.

Légumes

Gratin dauphinois.

Fromages

Bleu d'Auvergne, Cantal, Chaumes.

Desserts

Fondue au chocolat.

Avis clients
4

4.25/5

(4 avis client)

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