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cave de bonnieux

Les Safres 2018 | Luberon Vin rosé | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Les Safres - Cave de Bonnieux - 2018 - Rosé
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En quelques mots ...

LES SAFRES est la cuvée «CLASSIC» en AOP Luberon déclinée dans les 3 couleurs. Dans cette gamme les vins sont médaillés à la Foire d’Orange ou au Concours Agricole de Paris.

Victor de Twil

Victor de Twil Expert passionné

Médaille d’Or au Concours Des Vins à Orange, Les Safres 2018 représente parfaitement ce que doit être un rosé du Luberon !

La dégustation

L'oeil

Rosé très clair.

Le nez

Nez riche et complexe, fruité et frais.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Belle attaque franche et fruitée. Rosé thiolé (agrumes, fruits de la passion), rond et bien équilibré.

Vin Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

2020

Service

9°C

Cépages Grenache blanc, Grenache noir, Syrah

Terroir Sols Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, Plateau de charcuterie.

Viandes

Carpaccio de boeuf.

Poissons & fruits de mer

Ceviche de Daurade.

Légumes

Légumes croquants.

Fromages

Fromages de Brebis.

Desserts

Mousse de fruits rouges.

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Cave de Bonnieux

Cave de Bonnieux est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Safres 2018.