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chateau val joanis

Les Griottes 1998 | Luberon Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1998
Les Griottes - Chateau Val Joanis - 1998 - Rouge
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En quelques mots ...

Assemblage : syrah / grenache vinification : vendange et tri manuel. Vin ni collé, ni filtré. Vieillissement en fûts de chêne de 6 à 12 mois avec 1/3 de fûts neufs. Mis en bouteille au château. degustation : la cuvée "les griottes" est un vin puissant, paré d'une robe rouge pourpre, brillante et limpide. Le nez est expressif et porte sur la réglisse, le poivre et les fruits rouges. Une bouche marquée par les fruits rouges, des notes d'épices et une finale légèrement vanillée.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge pourpre, brillante et limpide.

Le nez

Le nez est expressif et porte sur la réglisse, le poivre et les fruits rouges.

Vin Fruité

La bouche

La bouche est élégante et développe des arômes d'épices et des baies noires.

Vin Aromatique | Fruité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Plateau de charcuterie

Viandes

Grillades

Fromages

Plateau de fromage

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Chateau Val Joanis

Chateau Val Joanis est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Griottes 1998.