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Assemblage : 40% syrah / 60% grenache vinification : macération pelliculaire à froid. Elevage sur lies fines. dégustation : issue d'une sélection des plus beaux jus, puis élevée sur lies fines, la cuvée joséphine est un rosé racé, élégant et fruité.
L'oeil
Une robe intense et soutenue.
Le nez
Le nez est sur les fruits rouges.
Vin Fruité
La bouche
Une bouche pleine de finesse et de fraicheur.
Vin Gouleyant | Vif
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages -
Terroir Alluvions composées de galets, de graviers et de sables.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Plateau de charcuterie
Viandes
Grillades
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Chateau Val Joanis
Chateau Val Joanis est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Joséphine 2016.