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Domaine le Tourrel Les Vins de Sylla Vin Rouge ● Luberon

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Domaine le Tourrel - Les Vins de Sylla - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Situé à Saignon sur des terroirs d'altitude, les Syrah vieilles vignes de Joël Bouscarle expriment tout leur caractère entre puissance, concentration et minéralité.

La dégustation

L'oeil

Rouge cerise aux reflets rubis

Le nez

Elégant de petits fruits noirs (mûres et cassis) accompagnés de fleurs (violette).

Vin Fruité | Minéral | Nerveux

La bouche

Attaque franche accompagnée de cassis et de violette. Bouche pleine et ronde.

Vin Elégant | Fruité | Minéral | Rond

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2025

Service

17°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrine de gibier

Viandes

Viandes marinées /Gibiers / Magret de Canard

Légumes

Légumes grillés de provence

Fromages

Conté d'Alpage

Desserts

Moelleux au chocolat

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Les Vins de Sylla

Les Vins de Sylla est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 52 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine le Tourrel 2021.