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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
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Révélation
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Stock Limité
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Vin de garde
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90Parker
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14Bettane
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16Robinson
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91Gilbert & Gaillard
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
scea domaine maby (14 vins)Délai moyen : 48h
Livraison gratuite dès 6 bouteilles
En quelques mots ...
"Un lirac sans fausse note." (Guide Gilbert & Gaillard). 2014 est un grand millésime pour le Lirac rouge. Ce millésime est arrivé à maturité car il est prêt à boire depuis 2017 mais il peut se garder 20 ans. Elevage en fûts de chêne neufs pendant 15 mois pour la syrah et élevage en cuve pour le Grenache.
Tel Calaf dans Turandot de Puccini, ce Lirac présente à la fois de l'audace et de la douceur.
La dégustation
L'oeil
Robe grenat jeune.
Le nez
Nez fin, boisé, toasté sur fond de fruits noirs mûrs. D’épices douces, de zan.
Vin Epicé | Fruité | Fumé | Grillé
La bouche
Bouche remarquable d’équilibre, de densité aromatique. Les parfums d’élevage soutiennent parfaitement les épices et le fruit.
Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
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Service
16°C
Cépages Grenache, Syrah
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
90 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Andouillette de Troyes, omelette
Viandes
Viandes rouges grillées types côte de boeuf, bavette, gibiers et petits gibiers en sauce
Légumes
Girolles, gratin dauphinois
Fromages
Lapin au Roquefort, neufchâtel
Domaine Maby
Domaine Maby est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Nessun Dorma 2014.
Appellation
Lirac
L'appellation Lirac fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Maby avec ses 14 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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