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Epuisé
Vendu par un vendeur certifié
Livraison standard : estimée entre le 2 et le 3 mai
Paiement 100% sécurisé
Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
L'astrolabe du domaine duseigneur est un lirac majoritairement en syrah de 50 ans d'âge. Il dévoile un magnifique bouquet de framboises noires, de poivre blanc, de cuir et finement vanillé. C'est un vin un peu corsé et bien équilibré. Un vin à découvrir absolument pour être dégusté avec des viandes rouges et un plateau de fromages.
L'oeil
La robe est d'une intensité telle que l'on va d'un noir bleuté vers un dégradé pourpre. Le vin impose une matière dense et concentrée.
Le nez
Au nez, le vin exprime de la complexité en jouant sur des notes de fruits noirs, d'épices, de tabac brun, de fleurs rouges, de réglisse et de menthe poivrée.
La bouche
En bouche, un pur velours charnu et voluptueux, relayé par une belle fraîcheur mentholée et réglissée, et une finale aux tanins fins et soyeux.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
18°C
Type culture
Biologique
Alcool
Cont.
Carafage
Viandes
Magret de canard aux figues, côte de bœuf de Charolles, carré d'agneau aux anchois.
Poissons & fruits de mer
Daube de lotte.
Fromages
Maroilles, Livarot, Époisses.
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Duseigneur est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Lirac L'Astrolabe .