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Lirac By Roger Sabon Domaine Roger Sabon Vin Rouge ● Lirac

2013 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Lirac by Roger Sabon - Domaine Roger Sabon - 2013 - Rouge
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En quelques mots ...

Domaine roger sabon - le secret des sabon 2009le domaine roger sabon se situe à châteauneuf-du-pape, en rhône méridional. Le domaine a été fondé en 1952 par roger sabon, et transmis par génération. Le vignoble de châteauneuf-du-pape s’étend sur 18 hectares répartis sur 14 parcelles. La famille possède aussi 12 hectares à lirac, 6 hectares en côtes-du-rhône et 14 hectares en vin de france.le secret des sabon est élaboré à partir de grenache (dont 5% proviennent de très vieilles vignes). La récolte est manuelle, triée puis égrappée. La fermentation et la macération dure 1 mois, avec des remontages quotidiens et quelques pigeages. Le vin est élevé 18 mois en cuve tronconique.cépage : 100% grenache

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

la charcuterie, des viandes rouges

Fromages

les fromages de vache.

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Domaine Roger Sabon

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Domaine Roger Sabon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Lirac by Roger Sabon 2013.

Cuvée Reserve - Domaine Roger Sabon - 2013 - Rouge

Vallée du Rhône Domaine Roger Sabon Cuvée Reserve 2013
42,56 €

Appellation

Lirac

L'appellation Lirac fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Roger Sabon avec ses 2 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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