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La Fermade Domaine Maby Vin Rouge ● Lirac

2016 75cl
  • 91
    RP
  • 90
    G&G
  • 91
    WE
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    La Fermade - Domaine Maby - 2016 - Rouge
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    • Révélation Révélation
    • Stock Limité Stock Limité
    • Vin de garde Vin de garde
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Un autre superbe vin du domaine est le Lirac La Fermade. Essentiellement du Grenache, assemblé avec de la Syrah et du Mourvèdre, les raisins sont complètement égrappés et élevés en cuves béton.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe rubis.

    Le nez

    Nez engageant, aux accents d’épices douces, de fruits à noyau, de réglisse.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Bouche méridionale à souhait tant par la nature de ses parfums que par sa puissance, sa chaleur bien maitrisée.

    Vin Chaleureux | Fruité | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2021

    Service

    17°C

    Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

    Terroir Sols de galets roulés sur le plateau de Lirac.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Boeuf braisé, magret de canard aux fruits rouges.

    Légumes

    Aubergine grillées.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat et framboises fraiches.

    Notes des guides

    4.53/5

    (3 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    90 / 100 Gilbert & Gaillard

    91 / 100 Wine Enthusiast

    Avis clients
    6

    4.17/5

    (6 avis client)

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    4/ 5
    4
    Superbe dégustation. Des notes de fruits rouges écrasés et une belle complexité
    4/ 5
    4
    Un beau domaine pour les amateurs de Lirac, avec une dominante Grenache extra mûr

    Domaine Maby

    Domaine Maby est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Fermade 2016.