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"Une expression pure du terroir." Guide Gilbert & Gaillard 2017. "Un autre superbe vin du domaine est le Lirac La Fermade 2014. Essentiellement du Grenache, assemblé avec de la Syrah, les raisins sont complètement égrappés et élevés en cuves béton." Wine Advocate 2015, Robert Parker. Elevage en cuve inox.

"Framboises, fleurs écrasées et épices de Grenache se mêlent dans ce 2014 sublime, charmeur, souple et texturé qui donnera le sourire à quiconque." Wine Advocate 2015 - Robert Parker
L'oeil
Robe pourpre.
Le nez
Nez engageant, aux accents d’épices douces, de fruits à noyau, de réglisse.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Bouche méridionale à souhait tant par la nature de ses parfums que par sa puissance, sa chaleur bien maitrisée.
Vin Chaleureux | Fruité | Plein
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Cassolette d'escargots à la vigneronne, paté de campagne
Viandes
Viandes rouges grillées ou en sauce (boeuf bourguignon, joue de boeuf), petit salé aux lentilles
Légumes
Girolles
Fromages
Lapin au Roquefort
91 / 100 Parker Wine Advocate
89 / 100 Tim Atkin
88 / 100 Wine Enthusiast
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Domaine Maby
Domaine Maby est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Fermade 2014.