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La Fermade Domaine Maby Vin Rosé ● Lirac

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
La Fermade - Domaine Maby - 2023 - Rosé
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Scea Domaine Maby

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En quelques mots ...

M O D E D E V I N I F I C A T I O N : - Eraflage - Débourbage - Macération à froid pendant quelques heures - Fermentation à basse température - Pas de fermentation malolactique E L E V A G E : En cuve inox D I S T I N C T I O N S : - 90/100 sur le site de Robert Parker - 1 étoile dans le Guide Hachette 2014 - Recommandé par le guide Gilbert et Gaillard 2017 (86/100) - Recommandé par le Guide Bettane & Desseauve 2014 (13/20)

La dégustation

L'oeil

Robe rose bonbon chatoyante.

Le nez

Nez sur les épices, les fruits rouges bien mûrs, l’orange sanguine.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Un style corpulent, charnu, mâchu, doté d’une agréable présence tannique. Le fruit est au rendez-vous. Un rosé de caractère, à privilégier sur des grillades.» (Guide Gilbert & Gaillard 2017)

Vin Charnu | Fruité | Gouleyant | Tannique | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Cinsault, Grenache noir

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Viandes

Grillades d’été et barbecue, volailles marinées (Tikka Masala)

Poissons & fruits de mer

Pâtes fraiches à base de saumon

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Domaine Maby

Domaine Maby est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Fermade 2023.