1
  • 16
    JR
  • 14
    G&M
  • 85
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
    Épuisé
    Cuvée Hommage - Domaine Coudoulis - 2011 - Rouge
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Vin de garde Vin de garde
    En quelques mots ...

    Belle concentration pour cette cuvée d’exception alliant à la fois finesse et caractère. Notes fruitées et épicées accompagnées d’une grande fraîcheur.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe pourpre soutenue, reflets violines.

    Le nez

    Beau nez grillé, torréfié, épicé, réglissé.

    Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est ample et très harmonieux. La finale est aromatique et s'ouvre sur des notes épicées.

    Vin Corsé | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2020

    Service

    17°C

    Cépages Grenache, Syrah

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Magret de canard aux fruits rouges.

    Légumes

    Légumes confits aux épices douces.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Mousse au chocolat et framboises fraiches.

    Notes des guides

    3.92/5

    (3 notes de guides)

    16 / 20 Jancis Robinson

    14 / 20 Gault & Millau

    85 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    2

    4/5

    (2 avis client)

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    Domaine Coudoulis

    Domaine Coudoulis est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Hommage 2011.