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JR
JR
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G&M
G&M
85
WD
WD
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Épuisé
-
Coup de cœur
-
Vin de garde
En quelques mots ...
Belle concentration pour cette cuvée d’exception alliant à la fois finesse et caractère. Notes fruitées et épicées accompagnées d’une grande fraîcheur.
La dégustation
L'oeil
Robe pourpre soutenue, reflets violines.
Le nez
Beau nez grillé, torréfié, épicé, réglissé.
Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est ample et très harmonieux. La finale est aromatique et s'ouvre sur des notes épicées.
Vin Corsé | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2020
Service
17°C
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Magret de canard aux fruits rouges.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat et framboises fraiches.
Notes des guides
16 / 20 Jancis Robinson
14 / 20 Gault & Millau
85 / 100 Wine Decider
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Domaine Coudoulis
Domaine Coudoulis est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Hommage 2011.
Appellation
Lirac
L'appellation Lirac fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Coudoulis avec ses 0 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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