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Le vin Mon Coeur est un vin Rouge produit dans la région Vallée du Rhône en France, par J.L. Chave Selection. Ce millésime 2021 est issu de l'appellation Côtes-du-Rhône. Il est vendu sur Twil au prix de 19,69 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, J.L. Chave Selection, produit 6 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
Robe de teinte rouge violacé de bonne intensité.
Le nez
Nez assez puissant qui s'ouvre sur des arômes dominants de cerise, de poivre, de santal, de cannelle et de violette.
La bouche
Ce rouge exprimant une bonne acidité et doté de tannins souples. Sa bouche ample s'estompe dans une finale persistante.
Garde
-
Apogée
Service
16°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Bobotie (hachis parmentier sud-africain).
Viandes
Bavette au vin rouge, au poivre et au cumin, Boeuf barbecue à la marinade sèche, agneau sur salsa d’herbes fraîchesAgneau sur salsa d’herbes fraîches.
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J.L. Chave Selection est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mon Coeur 2021.