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Monier de la Sizeranne Maison M. Chapoutier Vin Rouge ● Hermitage

2013 75cl
6 notes de guides
  • 92
    RP
  • 16
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    WS
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
    Monier de la Sizeranne - Maison M. Chapoutier - 2013 - Rouge
    • Biodynamie Biodynamie
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    En quelques mots ...

    L'Hermitage “Monier de la Sizeranne” provient d’un assemblage de différents terroirs, disposés d’Ouest en Est : • les Bessards : d’origine granitique, il constitue l’âme d’un bon Hermitage. • le Méal : anciennes terrasses alluviales riches en graviers et cailloux roulés, plus ou moins calcaires. • les Greffieux : sol de limon avec une forte présence de cailloux roulés.

    La Revue du Vin de France

    La Revue du Vin de France Critique professionnel

    « Monier de la Sizeranne est doté d'une jolie bouche, avec ce volume et cette réserve qui lui donne de la profondeur. »

    La dégustation

    L'oeil

    Rouge grenat, profond, avec des nuances violacées.

    Le nez

    Fruits rouges (framboise, cassis), note de réglisse.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Bonne attaque, rond, élégant, tannins concentrés et souples avec une finale cassis, framboise, épicé (poivre) lorsqu'il est jeune.

    Vin Fruité | Rond | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Syrah

    Terroir Sols argilo-caillouteux.

    Type culture

    Biodynamie - Demeter

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Terrine de gibier, coppa corse.

    Viandes

    Viandes rouges et gibiers en sauce.

    Légumes

    Champignons à la crème.

    Fromages

    Fromages affinés.

    Desserts

    Moelleux au chocolat.

    Notes des guides

    4.52/5

    (6 notes de guides)

    92 / 100 Parker Wine Advocate

    16 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    91 / 100 James Suckling

    94 / 100 Wine Spectator

    93 / 100 Vinous

    92 / 100 Wine Decider

    Avis clients

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    Maison M. Chapoutier

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    Maison M. Chapoutier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 128 vins disponibles à l'achat, dont le vin Monier de la Sizeranne 2013.

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    Appellation

    Hermitage

    L'appellation Hermitage fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison M. Chapoutier avec ses 129 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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