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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
    Épuisé
    Monier de la Sizeranne - Maison M. Chapoutier - 2013 - Rouge
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    • Biodynamie Biodynamie
    • Vin de garde Vin de garde
    En quelques mots ...

    L'Hermitage “Monier de la Sizeranne” provient d’un assemblage de différents terroirs, disposés d’Ouest en Est : • les Bessards : d’origine granitique, il constitue l’âme d’un bon Hermitage. • le Méal : anciennes terrasses alluviales riches en graviers et cailloux roulés, plus ou moins calcaires. • les Greffieux : sol de limon avec une forte présence de cailloux roulés.

    La Revue du Vin de France

    La Revue du Vin de France Critique professionnel

    « Monier de la Sizeranne est doté d'une jolie bouche, avec ce volume et cette réserve qui lui donne de la profondeur. »

    La dégustation

    L'oeil

    Rouge grenat, profond, avec des nuances violacées.

    Le nez

    Fruits rouges (framboise, cassis), note de réglisse.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Bonne attaque, rond, élégant, tannins concentrés et souples avec une finale cassis, framboise, épicé (poivre) lorsqu'il est jeune.

    Vin Fruité | Rond | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Syrah

    Terroir Argilo-caillouteux.

    Type culture

    Biodynamie - Demeter

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Terrine de gibier, coppa corse.

    Viandes

    Viandes rouges et gibiers en sauce.

    Légumes

    Champignons à la crème.

    Fromages

    Fromages affinés.

    Notes des guides

    4.52/5

    (6 notes de guides)

    92 / 100 Parker Wine Advocate

    16 / 20 La Revue du Vin de France

    94 / 100 Wine Spectator

    91 / 100 James Suckling

    93 / 100 Vinous

    92 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    2

    4.25/5

    (2 avis client)

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    Maison M. Chapoutier

    Maison M. Chapoutier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 32 vins disponibles à l'achat, dont le vin Monier de la Sizeranne 2013.