1

Hermitage Bio Cave de Tain Vin Rouge ● Hermitage

2013 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Hermitage Bio - Cave de Tain - 2013 - Rouge
Image précédente Image suivante
  • Bio Bio
  • Coup de cœur Coup de cœur
  • Vin de garde Vin de garde
Suggestions Voir toutes les suggestions
Nobles -Rives - Crozes Hermitage - Cave de Tain - 2022 - Rouge

Vallée du Rhône Cave de Tain Nobles -Rives - Cro...

2022
16,75 €
Voir
Terre de Violette - Cave de Tain - 2003 - Rouge

Vallée du Rhône Cave de Tain Terre de Violette

2003
64,00 €
Voir
Hermitage - Cave de Tain - 2001 - Blanc

Vallée du Rhône Cave de Tain Hermitage

2001
64,00 €
Voir
Épuisé
En quelques mots ...

Bâtissant sur son savoir-faire dans le Développement Durable depuis les années 2000, la Cave de Tain enrichit sa gamme de quatre vins AOC bio, témoignant d'une sensibilité bio parmi ses vignerons et capturant la richesse de la nature. Réception dédiée aux raisins bio (tri-optique) et vinification sur mesure ! La mise en bouteille est précoce pour conserver la pureté du fruit.

La Revue du Vin de France

La Revue du Vin de France Critique professionnel

"En dégustant les 2012, nous avons découvert sa remarquable gamme de vins "bio"(AB), bien notés dans les quatre appellations". La Revue des Vins de France

La dégustation

L'oeil

Robe pourpre.

Le nez

Beaucoup de finesse, sur des arômes déclinant le romarin, la framboise, le cassis, le cuir, les épices (cardamome, vanille, poivre) et une touche de tabac.

Vin Animal | Empyreumatique | Epicé | Fruité | Végétal

La bouche

La bouche est harmonieuse, tout en douceur et élégance, avec un joli gras et une persistance de cerise noire.

Vin Elégant | Fruité | Long | Plein | Souple

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Syrah

Terroir Granit et alluvions fluvio-glaciaires.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Oeufs brouillés à la truffe

Viandes

Magret de canard au four, foie de veau, chapon, lièvre à la royale

Légumes

Aubergines farcies, omelette aux champignons

Fromages

Fromages à pâtes persillées

Avis clients

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Cave de Tain

Voir tous les produits du producteur

Cave de Tain est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Hermitage Bio 2013.

Nobles -Rives - Crozes Hermitage - Cave de Tain - 2022 - Rouge

Vallée du Rhône Cave de Tain Nobles -Rives - Croze... 2022
16,75 €

Terre de Violette - Cave de Tain - 2003 - Rouge

Vallée du Rhône Cave de Tain Terre de Violette 2003
64,00 €

Hermitage - Cave de Tain - 2001 - Blanc

Vallée du Rhône Cave de Tain Hermitage 2001
64,00 €

Appellation

Hermitage

L'appellation Hermitage fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Cave de Tain avec ses 3 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

Voir la page appellation
Hermitage : les plus populaires
La Chapelle - Paul Jaboulet Aîné - 2006 - Rouge

Vallée du Rhône Paul Jaboulet Aîné La Chapelle 2006

136,62 €

143,94 €

Hermitage - Domaine Jean Louis Chave - 2006 - Blanc

Vallée du Rhône Domaine Jean Louis Chave Hermitage 2006

308,65 €

325,18 €

La Maison Bleue - Paul Jaboulet Aîné - 2018 - Rouge

Vallée du Rhône Paul Jaboulet Aîné La Maison Bleue 2018

66,50 €

88,00 €

Le Méal - Maison M. Chapoutier - 2010 - Blanc

Vallée du Rhône Maison M. Chapoutier Le Méal 2010

229,00 €

255,60 €

Hermitage - Maison Guigal - 2019 - Rouge

Vallée du Rhône Maison Guigal Hermitage 2019
53,90 €

Voir tous les vins