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Domaine des Tourettes Maison Delas Vin Rouge ● Hermitage

2016 75cl
6 notes de guides
  • 91
    RP
  • 16.5
    RVF
  • 17
    B+D
  • 18
    JR
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Domaine Des Tourettes - Maison Delas - 2016 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Cette cuvée est issue de l'assemblage de trois terroirs suivants : L'Ermite, le Sabot, et le prestigieux terroir des Bessards. Les vins sont élevés en pièces de chêne. Le caractère boisé résulte d'un dosage précis et variable entre fûts neufs et fûts d'un vin, qui est adapté à chaque typicité tannique et gustative du millésime?

    Robert Parker Wine Advocate

    Robert Parker Wine Advocate Revue de critique en œnologie

    «L'Hermitage Domaine des Tourettes 2016 est un vin charnu, de teinte sanguine aux notes de fruits rouges. Marqué par des senteurs de viande grillée et de framboises, il est mi-corsé à corsé, avec des tanins souples et une bouche suave et douce. Des notes de clou de girofle et de zeste d'orange gardent la finale vive et fraîche.»

    La dégustation

    L'oeil

    Robe rouge sombre, profonde et brillante.

    Le nez

    Puissant et complexe sur des arômes de fruits noirs, d'épices et de cuir.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Ferme et soyeuse. Structure tannique serrée.

    Vin Charnu | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    2030

    Service

    17°C

    Cépages Syrah

    Terroir Sols argilo-caillouteux.

    Type culture

    -

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Agneau roti au thym et romarin daube de taureau.

    Légumes

    Ecrasé de pommes de terre à la truffe.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Mousse au chocolat.

    Notes des guides

    4.45/5

    (6 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    16.5 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    17 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    18 / 20 Jancis Robinson

    93 / 100 Wine Spectator

    93 / 100 Jeb Dunnuck

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    Maison Delas

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    Maison Delas est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 42 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Des Tourettes 2016.

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    Appellation

    Hermitage

    L'appellation Hermitage fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison Delas avec ses 42 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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