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Domaine du Colombier
Hermitage 2011 | Hermitage ou Ermitage Vin Blanc | 75cl
Plus que 2 bouteilles
2 avis client
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
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Classique
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Vin de garde
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
L'echiquier des VinsLivraison estimée entre le 3 et le 4 mai
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En quelques mots ...
Les frères Vial ont hissé le domaine du Colombier au rang d'un incontournable de la colline de l'Hermitage. Adeptes d'une viticulture raisonnée, ils produisent des vins concentrés, denses et suaves, aux parfums de fleurs et d'épices.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune or intense aux reflets verts.
Le nez
Le nez est très aromatique, expressif, aux arômes vanillés et de fruits murs.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Le vin est gras avec un bel équilibre frais et d'une très bonne persistance.
Vin Fruité | Gras | Long
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Marsanne
Terroir Argilo-caillouteux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille lardée.
Poissons & fruits de mer
Crustacés.
Légumes
Ravioles de légumes.
Fromages
Fromages de chèvre secs.
Notes des guides
92 / 100 Parker Wine Advocate
16 / 20 Jancis Robinson
91 / 100 Wine Decider
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Domaine du Colombier
Domaine du Colombier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Hermitage 2011.
Appellation
Hermitage ou Ermitage
L'appellation Hermitage ou Ermitage fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine du Colombier avec ses 9 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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