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  • 88
    RP
  • 17
    JR
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2004
    Épuisé
    La Chapelle - Paul Jaboulet Aîné - 2004 - Rouge
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    • Classique Classique
    • Vin de garde Vin de garde
    En quelques mots ...

    Le domaine jaboulet est un des plus grands producteurs de la vallée du rhone. L'hermitage la chapelle est considéré comme l'un des plus grands vins du monde et également l'un des vins les plus chers. Son unique cépage est la syrah. Il accompagnera à merveille vos pigeons rotis aux cèpes ou des ris de veau aux morilles.

    TWIL - The Wine I Love

    TWIL - The Wine I Love L'application du vin

    Un vin puissant et de grande garde !

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge grenat aux reflets tuilés.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet complexe et évolué de fruits rouges mûrs, d'épices, de cacao.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est puissant avec un bel équilibre. La finale s'ouvre sur des notes réglissées.

    Vin Fruité | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    2020

    Service

    17°C

    Cépages Syrah

    Terroir Argilo-caillouteux.

    Type culture

    -

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Pigeons rotis aux cèpes.

    Légumes

    Aubergines parmesanes.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Mousse au chocolat.

    Notes des guides

    4.33/5

    (2 notes de guides)

    88 / 100 Parker Wine Advocate

    17 / 20 Jancis Robinson

    Avis clients
    16

    3.67/5

    (16 avis client)

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