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Emotion Domaine de Montine Vin Rouge ● Grignan-les-Adhémar

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Emotion - Domaine De Montine - 2018 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

La qualité d’un vin se travaille à la vigne. Un adage souvent oublié, mais qui reste vrai génération après génération « de beaux raisins, vous assurerons un joli vin. »

La dégustation

L'oeil

La robe est pourpre sombre, disque légèrement orangé

Le nez

Le nez est énorme, au début on part sur le tabac, puis rapidement se succèdent la tapenade, la mûre, la violette, le bonbon anglais, la réglisse, quelques touches boisées et florales des plus élégantes viennent enrober le tout.

La bouche

Du volume, de la soie, des tannins qui commencent à se fondrent, un zeste d'acidité, cette bouteille pourrait encore évoluer positivement pendant au moins 5 ans.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Gougères, une terrine de la région

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Domaine De Montine

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Domaine De Montine est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Emotion 2018.

Appellation

Grignan-les-Adhémar

L'appellation Grignan-les-Adhémar fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine De Montine avec ses 0 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

Voir la page appellation
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