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Les Reinages 2015 | Gigondas Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Les Reinages - Maison Delas - 2015 - Rouge
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  • Classique Classique
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    Parker
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par un vendeur certifié

le cellier – groupe pianeta (20 vins)

Délai moyen : 3j environ

Livraison gratuite dès 6 bouteilles

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Après foulage et égrappage de la vendange, la fermentation alcoolique est conduite en cuves inox pendant une dizaine de jours suivie d'une macération de huit à dix jours pour parfaire l'extraction. Après décuvage et pressurage, la fermentation malolactique est réalisée en cuve. Les vins sont soutirés à l'air pour permettre une stabilisation naturelle de leurs composants. Ils sont conservés en cuves pour préserver la fraîcheur aromatique puis mis en bouteilles après douze mois d'élevage.

La dégustation

L'oeil

A l'oeil, la robe profonde est de couleur rouge grenat.

Le nez

Au nez, les arômes de griottes évoluent au fil du temps vers des notes de sous-bois et d'épices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, ce vin capiteux affiche une belle rondeur soutenue par une structure soyeuse. Finale parfaitement équilibrée.

Vin Charpenté | Fruité

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2020

Service

17°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Alluvions d'argiles rouges caillouteuses sur des pentes ou de vastes terrasses.

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Pigeon rôti, caille grillée, carré de mouton, carbonade à la flamande

Légumes

Ecrasé de pommes de terre à la truffe.

Fromages

Plateau de fromages.

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Maison Delas

Maison Delas est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Reinages 2015.