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Gigondas, petit village qui a donné son nom à l’un des cinq crus du sud de la Vallée du Rhône en 1971, est situé à mi-chemin entre Orange et le Mont Ventoux. L’appellation s’étend sur les pentes sud- ouest des dentelles de Montmirail et ses proches vallons. Ses sols sablonneux et marneux (marnes bleues) sont recouverts de cailloutis blancs, favorisant le rayonnement solaire et donc permettant d’obtenir des raisins riches en tanins et polyphénols. Ses vignes pouvant se situer jusqu’à 400m d’altitude, ce rayonnement est essentiel à la maturité des raisins parfois tardive.
Twil The Wine I Love
Un vin sur la générosité du fruit et de la matière !
L'oeil
Rubis plutôt sombre aux reflets vifs.
Le nez
Intense, rappelant réglisse, épices, fruits rouges à noyau, vanille, cuir et notes confites.
La bouche
Complexe, puissante, généreuse, et charpentée.
Garde
10 ans
Apogée
2024
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Pigeon rôti, caille grillée, carré de mouton, carbonade à la flamande
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
4.33/5
90 / 100 Parker Wine Advocate
15 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
16.5 / 20 Jancis Robinson
92 / 100 Wine Spectator
90 / 100 Vinous
90 / 100 Wine Decider
0/5
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Maison Brotte - Sélection est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Marasque 2015.