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Gigondas Maison M. Chapoutier Vin Rouge ● Gigondas

2019 75cl
2 notes de guides
  • 88
    RP
  • 91
    JD
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
    Gigondas - Maison M. Chapoutier - 2019 - Rouge
    • Classique Classique
    • Plaisir Plaisir
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Une partie du vin est élevée en fûts de chêne avant d'être assemblée avec le reste de la cuvée. Mise en bouteille après 12 à 16 mois d’élevage.

    Margaux B.

    Margaux B. Winelover chez Twil

    Un fruit confituré, une belle attaque et une finale poivrée.

    La dégustation

    L'oeil

    Très belle robe, rouge rubis.

    Le nez

    Puissant et fin, confiture de fraise, poivre.

    Vin Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    Attaque florale, tannique et épicée.

    Vin Aromatique | Elégant | Long

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah

    Terroir Terrasses alluviales d’argile rouge caillouteuse.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuteries fines.

    Viandes

    Carré d'agneau, Entrecôte sauce poivre vert.

    Poissons & fruits de mer

    Steak d'espadon grillé.

    Légumes

    Gratin dauphinois.

    Fromages

    Bleu d'Auvergne, Cantal, Chaumes.

    Desserts

    Fondue au chocolat.

    Notes des guides

    4.48/5

    (2 notes de guides)

    88 / 100 Parker Wine Advocate

    91 / 100 Jeb Dunnuck

    Avis clients
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    (0 avis client)

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    3.5/ 5
    3.5
    Avatar Eva • 30 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 04/08/2019
    Un classique ! Toujours très équilibré !
    Appellation

    Gigondas

    L'appellation Gigondas fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison M. Chapoutier avec ses 128 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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