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150cl
  • 15
    JR
  • 96
    VN
  • 91
    WD
  • 89
    WSE
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Gigondas - Domaine du Cayron - 2016 - Rouge
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Magnum Magnum
    • Plaisir Plaisir
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par le producteur en direct

    michel faraud

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    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Cette cuvée est issue d'un assemblage de Grenache, Syrah, Cinsault et Mourvèdre. Le vin est élevé en vieux foudres de chêne pendant 12 mois. Le résultat est un vin sur la finesse des tanins et l'harmonie des saveurs.

    La dégustation

    L'oeil

    Jolie robe pourpre aux reflets brillants.

    Le nez

    Bouquet de fruits rouges (cerises) et noirs (cassis), de garrigue et d'épices.

    Vin Epicé | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Bouche fraîche, gourmande, puissante et ample. Belle longueur en bouche.

    Vin Aromatique | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2024

    Service

    17°C

    Cépages Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah

    Terroir Marnes et calcaires, caillouteux à très caillouteux.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    150cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuteires.

    Viandes

    Pigeon rôti, caille grillée, carré de mouton, agneau confit.

    Légumes

    Aubergines grillées, Ecrasé de pommes de terre à la truffe.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat et coulis de fruits rouges.

    Notes des guides

    4.39/5

    (4 notes de guides)

    15 / 20 Jancis Robinson

    96 / 100 Vinous

    91 / 100 Wine Decider

    89 / 100 Wine Searcher

    Avis clients
    1

    4.5/5

    (1 avis client)

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    Domaine du Cayron

    Domaine du Cayron est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gigondas 2016.