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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
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Classique
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Plaisir
En quelques mots ...
Robuste et généreux, le Gigondas s’exprime par sa puissance et ses tanins charpentés. « Le choix d’un élevage soigné et le travail minutieux de sélection puis d’assemblage effectués par Marcel et Philippe Guigal subliment la constance et l’excellence des vins de La Collection, véritables références dans les grandes appellations Rhodaniennes ». Maison Guigal.
« Accessible et souple, le Gigondas 2014 est élevé entièrement en foudres avant sa mise en bouteille. Il présente des notes séduisantes de cerises, de fruits à noyau et d'herbes de Provence. »
La dégustation
L'oeil
Belle robe pourpre.
Le nez
Nez intense à dominantes de fruits à noyaux, de réglisses et de senteurs de sous-bois.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Généreux, puissant et corsé avec une fin de bouche longue et élégante. Attaque franche, racée avec de beaux tanins présents mais fondus.
Vin Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2019
Service
16°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Terrasses alluviales d’argile rouge caillouteuse.
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes rouges, gibier en sauce.
Légumes
Aubergines parmesanes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
Notes des guides
90 / 100 Parker Wine Advocate
15 / 20 La Revue du Vin de France
16 / 20 Jancis Robinson
15 / 20 Bettane et Desseauve
90 / 100 James Suckling
90 / 100 Wine Decider
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Maison Guigal
Maison Guigal est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 61 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gigondas 2014.
Appellation
Gigondas
L'appellation Gigondas fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison Guigal avec ses 61 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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