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Gigondas Pierre Aiguille Paul Jaboulet Aîné Vin Rouge ● Gigondas

2015 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Gigondas Pierre Aiguille - Paul Jaboulet Aîné - 2015 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

Le nom de cette cuvée provient de la montagne dentelée par l'érosion qui abrite le vignoble. Cépage roi du Gigondas, le Grenache dévoile des arômes de fruits rouge mêlés à des tanins fins rendent ce vin dense et riche.

La dégustation

L'oeil

Une robe rouge rubis.

Le nez

Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs.

Vin Fruité

La bouche

En bouche, il est corsé avec une attaque charnue.

Vin Charpenté | Fruité

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Terrasses alluviales d’argile rouge caillouteuse

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

5 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Pigeon rôti, caille grillée, carré de mouton, carbonade à la flamande

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tanins fins, fraîcheur surprenante, bon même pour l'apéritif

Paul Jaboulet Aîné

Paul Jaboulet Aîné est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 61 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gigondas Pierre Aiguille 2015.