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Bouissiere Domaine la Bouïssière Vin Rouge ● Gigondas

2017 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Bouissiere - Domaine La Bouïssière - 2017 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Composé aux trois-quarts de grenache et pour le reste de syrah vinifiés presque totalement en vendange entière, ce cru possède les grandes qualités d’un vin sudiste bénéficiant de vieilles vignes d’altitude et d’un élevage long en foudre et à moitié en cuve.

La dégustation

L'oeil

Une robe rouge rubis.

Le nez

Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs.

Vin Fruité

La bouche

En bouche, il est corsé avec une attaque charnue.

Vin Charpenté | Fruité

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

Jusqu' en 2030

Service

17°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir -

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Agneau de Sisteron, daube provençale

Légumes

Aubergines parmesanes.

Fromages

Plateau de fromages.

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Domaine La Bouïssière

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Domaine La Bouïssière est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bouissiere 2017.

Appellation

Gigondas

L'appellation Gigondas fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine La Bouïssière avec ses 0 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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