En quelques mots ...

Nous apportons tous nos soins à la cueillette en privilégiant la récolte et le tri manuels, en ayant la chance d'avoir nos parcelles sur les cinq terroirs de Gigondas. Elevage de 6 à 8 mois en foudre. Une pointe animale complète la palette dans une bouche équilibrée et bien structurée.

La dégustation

L'oeil

Belle robe grenat, limpide et brillante.

Le nez

Le nez présente des notes de girofle, de réglisse, de fruits rouges bien mûrs et de prune.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

La bouche est concentrée, dotée d’une belle sucrosité et de tanins fins.

Vin Charpenté | Corsé | Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

8 ans

Services

16°C

Cépages Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Calcaire massif, marnes à éléments calcaires, éboulis colluvions, alluvions et sable (5 terroirs).

Type culture

Raisonnée

Alcool

15%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Rouges, plats épicés, gibier

Fromages

Variés

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Domaine de Font-Sane

Domaine de Font-Sane est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Tradition 2015.