Domaine de Font-Sane

Tradition 2015 | Gigondas | Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Tradition - Domaine de Font-Sane - 2015 - Rouge
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Nous apportons tous nos soins à la cueillette en privilégiant la récolte et le tri manuels, en ayant la chance d'avoir nos parcelles sur les cinq terroirs de Gigondas. Elevage de 6 à 8 mois en foudre. Une pointe animale complète la palette dans une bouche équilibrée et bien structurée.

Fiche Technique
  • Appellation

    Gigondas

    Avec des vins puissants, charnus, aux tanins marqués, nous sommes à Gigondas. Au pied des dentelles de Montmirail (chaîne... Voir plus

  • Garde

    8 ans

  • Services

    16°C

    Carafage

    60 min.

  • Terroir

    Calcaire massif, marnes à éléments calcaires, éboulis colluvions, alluvions et sable (5 terroirs).

    Cépages

    Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    15%

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Belle robe grenat, limpide et brillante.

  • Le nez

    Le nez présente des notes de girofle, de réglisse, de fruits rouges bien mûrs et de prune.

    Vin Epicé | Fruité | Gourmand

  • La bouche

    La bouche est concentrée, dotée d’une belle sucrosité et de tanins fins.

    Vin Charpenté | Corsé | Fruité | Long | Rond

Accords Mets & Vins
  • Viandes

    Rouges, plats épicés, gibier

  • Fromages

    Variés

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Domaine de Font-Sane

Tradition
2015 | Gigondas | Rouge | 75cl

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Bon à savoir
  • Producteurs

    1540 producteurs listés

  • Production

    3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels

  • Surface

    75600 ha

  • Sols et sous-sols

    Plaines et reliefs, argilo-calcaire. Terroir riche et varié, qui produit des vins dont l'identité est très marquée

  • Cépage

    Rouges et rosés : Syrah, Grenache, Mourvèdre

    Blancs : Viognier, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc, Clairette