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Terrissimo Gigondas la Cave Vin Rouge ● Beaumes-de-Venise

2017 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Terrissimo - Gigondas La Cave - 2017 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Adossé au versant sud-est du massif des Dentelles de Montmirail, ce terroir est principalement constitué de marnes noires (terres grises du jurassique). Elles sont composées de limon, d’argile et de sable. Du fruit à volonté, des légères notes épicées pour relever le tout : un Beaumes-de-Venise rouge extrêmement savoureux, conçu pour le plaisir !

La dégustation

L'oeil

Une robe rouge rubis, brillante.

Le nez

Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs, ainsi que des notes épicées.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche des sensations de fruits rouges et noirs, avec le temps se dégagent des nuances épicées.

Vin Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2023

Service

17°C

Cépages Cinsault, Grenache noir, Mourvedre, Syrah

Terroir Marnes noires du Jurrassique.

Type culture

-

Alcool

15%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Plateau de charcuterie.

Viandes

Grillades.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés.

Légumes

Gratin Dauphinois à la truffe.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Tarte aux myrtilles.

Avis clients
15

3.7/5

(15 avis client)

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Gigondas La Cave

Gigondas La Cave est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terrissimo 2017.