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A déguster à 16°C avec un magret de canard ou un dessert, il se marie bien avec le chocolat. 51 % mourvedre, 30 % grenache, 14 % syrah, 5 % carignan
L'oeil
La robe de ce vin bio est dense, d'un rouge profond.
Le nez
Au nez, fruits noirs (cassis, mûres) et fruits confits.
La bouche
Une bouche ample, beaucoup de caractère, les tanins souples s'expriment en finale.
Garde
10 ans
Apogée
Jusqu' en 2028
Service
17°C
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
5 min.
Viandes
Travers de porc grilles tajine au pruneau
Fromages
Fromages a pate fleurie
0/5
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Domaine Richaud est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cairanne 2020.