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Clos du Pavillon Maison Régnard Vin Blanc ● Pouilly-Fuissé

Epuisé

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Clos Du Pavillon - Maison Régnard - - Blanc
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En quelques mots ...

Dieser pouilly-fuisse überzeugt durch seinen duft nach frischen kräutern und wiesenblumen, seinen mineralischen noten und seiner reifen, eleganten frucht. Die prägnante säure verleiht dem wein frische und lebendigkeit, während die lagerung im holzfass für die nötige struktur und cremigkeit sorgt. Ein klassischer weißer burgunder mit schönem schmelz und lang anhaltendem nachhall. Allergene:enthält sulfite

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or, pâle et limpide.

Le nez

Bouquet complexe sur des notes de fruits à chair blanche et d'agrumes, des notes florales , des nuances de miel et de fruits secs comme la noisette.

Vin Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, le vin est ample et bien structuré. Sa finale est persistante et s'ouvre sur une amertume qui apporte fraicheur et tenue.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille de Bresse, tajine de poulet.

Poissons & fruits de mer

Sole meunière.

Légumes

Risotto aux champignons.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Maison Régnard est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos Du Pavillon .

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Appellation

Pouilly-Fuissé

L'appellation Pouilly-Fuissé fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Régnard avec ses 27 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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