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Réserve Domaine des 3 Cellier Vin Blanc ● Châteauneuf-du-Pape

2014 75cl
  • 17
    JR
  • 91
    G&G
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Réserve - Domaine des 3 Cellier - 2014 - Blanc
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Réserve est notre cuvée 100% Roussane et 100% barriques neuves! C'est aussi notre plus petite production avec seulement 600 bouteilles de ce doux nectar produites chaque année. La forte personnalité de la Roussane associé à la barrique donne un vin puissant et complexe, mêlant harmonieusement des arômes de cannelle, de beurre et de poire. La bouche est onctueuse et persistante.

    La dégustation

    L'oeil

    Belle couleur jaune paille

    Le nez

    arômes de pêche, de lys et quelques notes toastées.

    Vin Floral | Grillé | Sec

    La bouche

    La bouche est velouté et puissante sans lourdeur.

    Vin Boisé | Gras | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    -

    Service

    11°C

    Cépages Roussanne

    Terroir galés roulés sur argile rouge

    Type culture

    -

    Alcool

    14.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Poissons & fruits de mer

    Saint-Jacques poêlées au cèpes

    Fromages

    fromages de chèvre, comté

    Notes des guides

    4.4/5

    (2 notes de guides)

    17 / 20 Jancis Robinson

    91 / 100 Gilbert & Gaillard

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    Domaine des 3 Cellier

    Domaine des 3 Cellier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Réserve 2014.