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Vacqueyras Domaine de L’Espigouette Vin Rouge ● Vacqueyras

2013 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Vacqueyras - Domaine De L’Espigouette - 2013 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée est constituée selon l’encépagement du domaine. Elevage en foudre 12 à 18 mois. 80 % Grenache, 15 % Syrah, 5 % Mourvèdre.

La dégustation

L'oeil

Couleur rouge sombre, profonde à reflets violine. Bonne limpidité et bonne brillance.

Le nez

Notes de garrigue, fruits noirs, notes de boisé.

Vin Fruité

La bouche

Vin puissant, volumineux, structuré.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

9 ans

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir argilo-caillouteux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Gigot d'agneau, Pièce de boeuf.

Légumes

Légumes croquants.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Tarte aux fruits rouges.

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Domaine De L’Espigouette

Domaine De L’Espigouette est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vacqueyras 2013.