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Terre D'éclat Domaine de la Ville Rouge Vin Rouge ● Crozes-Hermitage

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Terre d'Éclat - Domaine de la Ville Rouge - 2018 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Issu du seul cépage qu'est la syrah et ayant grandi sur un sol alluvio-calcaire, nous sommes ici sur un vin très rond avec de la matière et une finale structurée. Il mérite un vieillissement de quelques années, au cours desquelles sa dégustation sera optimale.

La dégustation

L'oeil

Couleur intense, reflets violacés.

Le nez

Nez complexe de fruits rouges.

Vin Fruité

La bouche

Pleine et bien structurée.

Vin Charnu | Fruité | Plein

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2024

Service

16°C

Cépages Syrah

Terroir Alluvions caillouteuses du quaternaire, hautes et moyenne terrasses déposées par le Rhône et l’Isère.

Type culture

Biodynamie - Biodivin

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Escalopes de veau aux girolles.

Légumes

Tian de légumes du soleil.

Fromages

Saint-marcellin.

Desserts

Mousse au chocolat.

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épicé mais gourmand à souhait !

Domaine de la Ville Rouge

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Domaine de la Ville Rouge est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terre d'Éclat 2018.

Appellation

Crozes-Hermitage

L'appellation Crozes-Hermitage fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine de la Ville Rouge avec ses 0 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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