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  • 86
    RP
  • 88
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Saint Jaimes - Domaine les 4 vents - 2016 - Rouge
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    • Bio Bio
    • Révélation Révélation
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par le producteur en direct

    sarl vignerons de nature

    Délai moyen : 48h

    Livraison gratuite possible

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Cette cuvée est issue d’une parcelle d’une cinquantaine d’années plantée par le grand-père à côté de la ferme familiale au quartier « Saint-Jaimes » à Mercurol. Le vin est élevé 12 mois en demi-muids.

    TWIL - The Wine I Love

    TWIL - The Wine I Love L'application du vin

    Un Crozes-Hermitage réalisé avec le moins d'intervention possible. Une très belle expression du fruit et du terroir ! Laisser vous surprendre par sa concentration aromatique et sa fraicheur !

    La dégustation

    L'oeil

    La robe ets rouge grenat intense aux reflets violacés.

    Le nez

    Le nez porte sur les fruits rouges et des arômes floraux et épicés.

    Vin Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est ample et avec une belle concentration aromatique qui se prolonge jusqu'en finale.

    Vin Aromatique | Fruité | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    6 ans

    Apogée

    2019

    Service

    17°C

    Cépages Syrah

    Terroir Sélection parcellaire de vieilles vignes sur sols sableux.

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Gigot d'agneau, mignon de porc aux herbes fraîches.

    Légumes

    Légumes confites aux épices, aubergines grillées.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Tiramisu.

    Notes des guides

    4.35/5

    (2 notes de guides)

    86 / 100 Parker Wine Advocate

    88 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    5

    4.2/5

    (5 avis client)

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    Domaine les 4 vents

    Domaine les 4 vents est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint Jaimes 2016.