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La Petite Ruche Maison M. Chapoutier Vin Rouge ● Crozes-Hermitage

2013 75cl
4 notes de guides
  • 87
    RP
  • 87
    WS
  • 91
    VN
  • 88
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    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
    La petite Ruche - Maison M. Chapoutier - 2013 - Rouge
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Assemblage : 100% syrah vinification : vinifié en cuves ciment avec un remontage par jour. la cuvaison dure entre 2 et 3 semaines après la fermentation alcoolique. degustation : robe : rouge violacé très intense. nez : petits fruits rouges, cassis et framboise. bouche : fraîche et ronde, finale de fruits, tout en finesse.

    La dégustation

    L'oeil

    rouge violacé très intense.

    Le nez

    petits fruits rouges, cassis et framboise.

    Vin Fruité

    La bouche

    fraîche et ronde, finale de fruits, tout en finesse.

    Vin Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Syrah

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Viandes Rouges ou volailles; type cailles rôties aux châtaignes

    Légumes

    Légumes rôtis aux épices.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat.

    Notes des guides

    4.41/5

    (4 notes de guides)

    87 / 100 Parker Wine Advocate

    87 / 100 Wine Spectator

    91 / 100 Vinous

    88 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    1

    4/5

    (1 avis client)

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    4/ 5
    4
    Avatar • 1 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 23/02/2019
    Il a du caractère, très agréable

    Maison M. Chapoutier

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    Appellation

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