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Granite et Galets Maison Dauvergne et Ranvier Vin Rouge ● Crozes-Hermitage

2017 75cl
1 note de guide
  • 15
    B+D
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    GRANITE ET GALETS - Maison Dauvergne et Ranvier - 2017 - Rouge
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    • Plaisir Plaisir
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Cette cuvée est issue d'une sélection parcellaire alliant un terroir granitique et un terroir d'alluvions. Le résultat est une cuvée gourmande et croquante, sur le fruit légèrement épicé.

    Twil

    Twil The Wine I Love

    Un vin gourmand et frais ! A déguster autour d'un apéritif dînatoire !

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge grenant aux reflets violacés, brillante.

    Le nez

    Le nez révèle des notes croquantes de fruits rouges et d'épices.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    La bouche est sur le fruit et la fraicheur dans sa jeunesse puis au fil des ans se développe sur des notes animales, de cuir et d’épices.

    Vin Charnu | Fruité | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    6 ans

    Apogée

    2020

    Service

    17°C

    Cépages Syrah

    Terroir Sols granitiques, grandes plaines.

    Type culture

    -

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif, Charcuterie.

    Viandes

    Viandes rouges ou volailles; type cailles rôties aux châtaignes.

    Légumes

    Tajine de légumes aux épices.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Moelleux chocolat noisette.

    Notes des guides

    3.75/5

    (1 notes de guides)

    15 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

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    Avatar Pedro • 27 avis • Inscrit depuis 2019
    Un vin intense qui marque à coup sur !
    4/ 5
    4
    Avatar Madalena • 30 avis • Inscrit depuis 2019
    Un bouche très puissante, convient très bien sur du gibier !
    3.5/ 5
    3.5
    Avatar Fanny • 28 avis • Inscrit depuis 2019
    Un vin charpenté à boire sur une bonne viande !

    Maison Dauvergne et Ranvier

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    Maison Dauvergne et Ranvier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin GRANITE ET GALETS 2017.

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    Appellation

    Crozes-Hermitage

    L'appellation Crozes-Hermitage fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison Dauvergne et Ranvier avec ses 11 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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