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Cuvée L Domaine Laurent Combier Vin Blanc ● Crozes-Hermitage

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Cuvée L - Domaine Laurent Combier - 2018 - Blanc
Épuisé
En quelques mots ...

Contrairement à beaucoup de vignerons, Laurent Combier soigne particulièrement son "entrée de gamme", la cuvée qui porte son prénom. Passé pour moitié en cuves ovoïdes afin de maintenir les lies en suspension, la syrah en est magnifiée.

La dégustation

L'oeil

Une belle robe jaune d'or.

Le nez

Des arômes de fleurs, miel, agrumes et abricot.

Vin Floral | Fruité | Mielleux

La bouche

Une bouche ronde, fraîche avec un bel équilibre.

Vin Aromatique | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

Des a present

Service

12°C

Cépages Marsanne

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs, salades

Viandes

Viandes Blanches, lapin aux pommes

Fromages

Plateau de fromages

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Un bon Crozes-Hermitage à un prix mini. Très très sympa en bouche, on retrouve de belles notes de litchi et de fruits blancs. Autant vous dire qu'il a su sublimer ma raclette d'hier.