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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
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Classique
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Coup de cœur
En quelques mots ...
Le vin est élevé partiellement en fûts de chêne pendant 12 mois avant la mise en bouteilles.
La dégustation
L'oeil
Jolie robe rouge cerise intense.
Le nez
Nez de petits fruits rouges et de cassis.
Vin Fruité
La bouche
Bouche ronde et fruitée.
Vin Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2020
Service
17°C
Cépages Syrah
Terroir Alluvions glaciaires avec de très nombreux galets roulés, cailloux et graviers sur les communes de Mercurol et Beaumont-Monteux.
Type culture
Biodynamie
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Magret de canard aux fruits rouges.
Légumes
Gratin Dauphinois.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
Notes des guides
92 / 100 Parker Wine Advocate
17 / 20 Jancis Robinson
92 / 100 Wine Spectator
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Ferraton Père & Fils
Ferraton Père & Fils est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Matinière 2017.
Appellation
Crozes-Hermitage
L'appellation Crozes-Hermitage fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Ferraton Père & Fils avec ses 0 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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