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Brut Domaine Poulet & Fils Vin Effervescent ● Crémant-de-Die

Non millésimé 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Brut - Domaine Poulet & Fils - Non millésimé - Effervescent
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Plugwine - les Grappes

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En quelques mots ...

.10% aligoté, 85% clairette, 5% muscat à petits grains. Culture raisonnée, vendanges manuelles, vendanges entières, fermentation thermo-régulée, elevage sur lattes avant dégorgement

La dégustation

L'oeil

Couleur or jaune, claire, reflets dorés.

Le nez

Délicat, fin, légers arômes d'acacia, légers arômes de fleurs blanches.

La bouche

Vive, légère, légères notes d'acacia, légères notes de fleurs blanches, minérale, notes de beurre.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Aligote

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine Poulet & Fils

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Domaine Poulet & Fils est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Non millésimé.

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Appellation

Crémant-de-Die

L'appellation Crémant-de-Die fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Poulet & Fils avec ses 3 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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