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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Un grand classique de chez Nicolas Père & Fils, ce Côtes-du-Rhône rouge conviendra à de nombreuses occasions. Elevage en barrique de deux vins.
Robert Parker Wine Advocate Revue de critique en œnologie
"Rond et ample, avec une bouche généreuse, souple et une finale persistante encadrée par des tanins doux", "un délicieux rouge pour tous les jours"
L'oeil
Couleur noire, intense, reflets rubis.
Le nez
Aromatique, complexe, arômes de cassis, arômes de fruits noirs, arômes de fruits rouges, subtils arômes d'épices, subtils arômes de garrigue, généreux arômes de réglisse, arômes de café grillé.
La bouche
Notes de cassis, notes de fruits noirs, notes de fruits rouges.
Garde
-
Apogée
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
150cl
Carafage
30 min.
Entrées
Aumônière chèvre épinard
Viandes
Dindes aux marrons, Jambon persillé, Côte de bœuf, Grives, Cailles rôties, Pigeonneaux
Légumes
Poêlée de champignons.
Fromages
Plateau de fromages.
4.5/5
90 / 100 Parker Wine Advocate
4.12/5
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Maison François-Xavier Nicolas est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vieilles Vignes 2019.