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Une Seule Cuve Domaine de la Combe Julière Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Une Seule Cuve - Domaine de la Combe Julière - 2016 - Rouge
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En quelques mots ...

La cuvée Une Seule Cuve est une cuvée de grande qualité ! Un Cotes du Rhône rond et soyeux, à structure tannique ronde et soyeuse. La vendange est éraflée, une macération à froid a lieu pendant 5 jours, la cuvaison dure 20 jours.

Victor de Twil

Victor de Twil Expert passionné

Un Cotes du Rhône rond et soyeux avec une très belle complexité !

La dégustation

L'oeil

Robe rouge rubis.

Le nez

Au nez, des arômes de fruits noirs et d'épices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Bouche ronde et soyeuse. Les arômes d’épices amènent une complexité aux notes de fruits rouges cuits.

Vin Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Carignan, Grenache, Syrah

Terroir Sols argilo-calcaires.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Grillades, Poularde.

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Domaine de la Combe Julière

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Domaine de la Combe Julière est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Une Seule Cuve 2016.

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Appellation

Côtes-du-Rhône

L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine de la Combe Julière avec ses 2 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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