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Le troisième jeudi de novembre est un rendez-vous attendu de tous. Ce jeudi 19 novembre 2020 sortira notre vin nouveau, le Côtes-du-Rhône primeur. Une belle occasion pour innover et ouvrir le monde du vin à de nouveaux horizons en invitant l’art au Domaine des Romarins. Si le vin fut souvent célébré dans l’art, celui-ci est longtemps resté à la porte des domaines viticoles. Le primeur, plus accessible, plus facile à déguster et plus festif (enfin, merci 2020 ...) s’adresse à des consommateurs souvent plus jeunes et parfois plus coutumière d’une dégustation hédonistique du vin. Alors s’adapter toujours (merci 2020 ...) et offrir à notre clientèle une démarche nouvelle de rencontre entre l’art, notamment l’art urbain, et le vin en cassant les codes : ouvrir chaque année la cave à un artiste, en lui offrant une chance d’exprimer tout son talent au travers d’une fresque unique réalisée sur une de nos cuves de vinification. Face à la situation sanitaire et malgré les incertitudes liées aux mesures gouvernementales nous avons mis un point d’honneur à poursuivre ce projet.
L'oeil
Une belle robe rouge grenat.
Le nez
Des arômes de fruits noirs confits, d'épices douces et de garrigue, on est dans le sud.
La bouche
En bouche, le vin est riche, chaleureux, rond et charnu.
Garde
1 ans
Apogée
2020
Service
15°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
5 min.
Entrées
Foie gras, caviar d'aubergines.
Viandes
Grillades, rôti de dinde au pruneaux, filet mignon de porc
Légumes
Velouté de champignon.
Fromages
Crottin du Morvan, tomme,
Desserts
Profiteroles
Vous l'avez goûté ?
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Domaine des Romarins est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Primeur 2020 2020.
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