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Première Côte La Ferme du Mont Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Première Côte - La ferme du Mont - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

D’une belle couleur soutenue rouge pourpre, les « Premières Côtes » laissent apparaitre un parfum d’épices, de sous bois et de fruits rouges murs. L’attaque est ample et harmonieuse, le milieu est équilibré entre le volume, la fraîcheur des sols dont elles sont issues et des tanins enrobés.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge pourpre.

Le nez

Le nez présente des arômes d'épices, de sous-bois et de fruits rouges murs.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

L'attaque est ample et harmonieuse, le milieu de bouche est équilibré entre le volume et la fraîcheur. Les arômes présent sont des arômes épicés et fruités.

Vin Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteire.

Viandes

Grillades, Agneau confit.

Légumes

Aubergines parmesanes.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse de fruit srouges.

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La ferme du Mont

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La ferme du Mont est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Première Côte 2021.

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Appellation

Côtes-du-Rhône

L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu La ferme du Mont avec ses 19 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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