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Plan de Dieu Cuvée Egoïste Domaine Font Sarade Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône-Villages Plan-de-Dieu

2017 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Plan de Dieu Cuvée Egoïste - Domaine Font Sarade - 2017 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Sur la commune de Violès, les vendanges sont manuelles. 60% grenache, 40% Mourvèdre. Elevage en cuve béton/inox. Conseil du vigneron : Sachez l’apprécier dans sa jeunesse.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge dense.

Le nez

Nez très expressif sur le fruit rouge.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

La bouche est gourmande et épicé. Ce vin est ample et complexe.

Vin Elégant | Fruité | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Grenache

Terroir Petits galets roulés.

Type culture

Raisonnée

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Rillettes d'oies, paté en croute

Viandes

Canette rôtie, agneau à l'indienne, steak de boeuf au poivre

Légumes

Tomates farcies, tian d'aubergines

Fromages

Fromages fermiers

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Domaine Font Sarade

Domaine Font Sarade est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Plan de Dieu Cuvée Egoïste 2017.