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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Loï - Domaine Saladin - 2016 - Rouge
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La meilleure offre pour ce vin

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earl domaine saladin (7 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

“Loï”, le Côtes du Rhône rouge Saladin évoque le créateur de cette cuvée : Louis Saladin. En Provençal, Loï est le surnom de Louis. C’est aussi un hommage à Saint Louis, « Looïs », adversaire du sultan Saladin au cours des croisades du XIIème siècle.

Antoine

Antoine #winelover chez Twil

Les grenaches (de 50 ans) sont vendangés en grappes entières, on ajoute une macération semi-carbonique ce qui donne un grenache élégant et léger.

La dégustation

L'oeil

Une belle robe rouge grenat.

Le nez

Un nez sur les fruits rouges.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

La bouche est fraiche et tout en finesse.

Vin Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2021

Service

16°C

Cépages Carignan, Grenache, Syrah

Terroir Parcelles exposées sud. Terroir argilo-calcaire, bordé par les genets et les pins.

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Grillades entres amis.

Légumes

Aubergines confites.

Fromages

Plateau de formages.

Desserts

Mousse au chocolat.

Avis clients
2

5/5

(2 avis client)

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Domaine Saladin

Domaine Saladin est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Loï 2016.