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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Épuisé
    Les Quartz - Clos du Caillou - 2015 - Rouge
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    En quelques mots ...

    « issu des vignes du lieu-dit les cassanets, juste en face du domaine, le châteauneuf du pape les quarts 2014 est une star dans un millésime qui a produit principalement des vins charmeurs et mi-corsé. Assemblage de grenache et de syrah, il se présente dans une robe couleur rubis dense, qui s'assemble avec des notes franches et séduisantes de fraise, de poivre blanc, d'épices et de fleurs séchées. Charpenté, volumineux, texturé et déjà irrésistible, appréciez-le au cours de cette décénie. » (wine advocate 2015 - robert parker)

    La dégustation

    L'oeil

    Robe rouge rubis profonde.

    Le nez

    Parfums intenses et élégants de fraise, de pot-pourri, de poivre blanc.

    La bouche

    Séduisante, volumineuse et structurée

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    2030

    Service

    17°C

    Cépages Grenache, Syrah

    Terroir Sols sablonneux composés de galets roulés en surface sur le lieu-dit "les cassanets"

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    5 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Se dégustera avec un canard au sang, un lièvre à la royale, un civet de cerf aux ceps.

    Notes des guides

    4.43/5

    (4 notes de guides)

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    17 / 20 Jancis Robinson

    89 / 100 James Suckling

    90 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    5

    4.6/5

    (5 avis client)

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    Clos du Caillou

    Clos du Caillou est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en , et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Quartz 2015.