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Les Grandes Terres Domaine des Favards Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône

2020 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Les Grandes Terres - Domaine des Favards - 2020 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

50% grenache, 30% mourvèdre, 20% syrah. Culture biologique, utilisation de tables de tri, egrappage total, fermentation thermo-régulée, utilisation de levures indigènes, vinification classique, bouchon traditionnel en liège, elevage en cuve ciment

La dégustation

L'oeil

Couleur grenat, soutenue, reflets rubis.

Le nez

Nez aromatique sur les fruits rouges, notes de poivre noir.

La bouche

Bouche croquante, où on retrouve les fruits rouges, notes de mûre, légères notes de réglisse, tanins fondus, rond, bonne intensité, longue persistance.

Fiche Technique

Garde

2026 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Jambon de Bayonne, Côte d'agneau, Lapin à la moutarde, Tajine d'agneau.

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Domaine des Favards

Domaine des Favards est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Grandes Terres 2020.