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  • HAC
  • 90
    RP
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Épuisé
    Laurent B. - Domaine Brusset - 2017 - Rouge
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Révélation Révélation
    En quelques mots ...

    Du "casse-croûte" au repas léger, à partager ! L'assemblage est de 60% Grenache, 20% Syrah,10% Carignan, 10% Mourvèdre. Les vendanges sont manuelles. Chaque cépage est vinifié séparément puis assemblé après les malles. Le vin est élevage à 80% en cuve et à 20% en foudre pendant 6 mois.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    «Un côtes-du-rhône « de copains » diablement séducteur. À un nez charmeur mêlant des arômes de petits fruits rouges et de fleurs fraîches répond une bouche fruitée et épicée, délicate et friande, à l'équilibre souverain et d'une gourmandise rare. Irrésistible.»

    La dégustation

    L'oeil

    la robe est rouge rubis aux reflets violacés.

    Le nez

    Le nez révèle des notes gourmandes de petits fruits rouges et d'épices.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Rond, élégant, souple, on retrouve en bouche les petits fruits (framboise). Vin gouleyant et équilibré.

    Vin Elégant | Fruité | Gouleyant | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    6 ans

    Apogée

    2020

    Service

    16°C

    Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah

    Terroir Argilo-sablonneux très caillouteux.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuteries et cochonnailles à partager, tapas.

    Viandes

    Carpaccio de boeuf, grillades, onglet aux échalotes.

    Légumes

    Courgettes farcies, légumes à la plancha.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Tartelettes à la framboise et crème pâtissière.

    Notes des guides

    4.5/5

    (2 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    Avis clients
    6

    4.42/5

    (6 avis client)

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    Domaine Brusset

    Domaine Brusset est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Laurent B. 2017.