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Cette cuvée est un issue d'un assemblage de 40% Viognier, 20% Grenache Blanc, 20% Roussanne et Marsanne, 20% Clairette et Bourboulenc. Un vin riche et gourmand à la palette aromatique fine et élégante.
Le vigneron vous en parle
"À déguster en apéritif mais aussi avec un large éventail de plats légers, salades composées et fromages."
L'oeil
La robe est couleur jaune or aux reflets verts.
Le nez
Le nez est délicat sur des notes florales subtiles avec des nuances rappelant les pêches et les abricots.
La bouche
Un vin d'une belle rondeur avec des notes finales de miel et d'agrumes.
Garde
4 ans
Apogée
2022
Service
10°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille marinée aux agrumes.
Poissons & fruits de mer
Poisson grillés.
Légumes
Risotto aux asperges sauvages.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
4.4/5
88 / 100 Wine Spectator
3.83/5
Vous l'avez goûté ?
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Domaine de Mourchon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Source 2020.