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Jasus Lalandii Famille de Boel-France Vin Blanc ● Côtes-du-Rhône

2019 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Jasus lalandii - Famille De Boel-France - 2019 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Notre famille s’est installée dans le Rhône septentrional en 2011. Passionnés de vins et grands gourmands, notre emblème représente ces tentations, notre amour et respect pour la terre qui traverse le temps. Aussi travaillons-nous nos terres en biodynamie. Levures indigènes, 100% inox pour mettre en exergue la minéralité

La dégustation

L'oeil

jaune doré avec reflets verts

Le nez

nez de fleurs blanches, chèvrefeuille, jasmin, note iodée

Vin Floral | Minéral

La bouche

La bouche est ronde, fraîche, minérale, et fait ressortir le floral et le minéral. La fin de bouche est saline.

Vin Elégant | Minéral | Rond | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2022

Service

12°C

Cépages Grenache blanc

Terroir marnes sableuses bleues

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

St jacques, crustacés

Viandes

volailles

Poissons & fruits de mer

langouste, poisson blanc

Légumes

asperges, courgettes,

Fromages

chèvre

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